亀ケ森醸造所 ＠岩手 花巻市
岩手・盛岡にあるイタリアン
ドゥ・エマーニさんとの繋がりで
ワイナリーを花巻市で作るという
プロジェクトに参加させてもらいました
「いしわり」
という岩手のクラウドファンディングに
岩手発のワイナリープロジェクトに賛同して
遂にワインが到着したのだ〜〜〜〜！！！
待ってました〜〜〜〜〜〜！(ﾟ∀ﾟ )❤️
ていうか、クラウドファンディングってすごいね
もちろん、目標額に達成できないプロジェクトもあるだろうけど
夢が現実のものになる素晴らしさ
その夢に少しでも関われる喜びというかね
ま、お金が集まったからとはいえ
そこからがスタートで大変だとは思いますが
好きなことを仕事にするっていいよね
届いたのはこちら４本！
その名も「ゼロ号」
ワインと言えば葡萄ですが
りんごも豊富ですよね
ということでシードルもウリです
まだ飲んでないですけどねw
このゼロ号が後々に
１号、２号というふうになっていくそうで
そのゼロ号って最初だけのワインってこと！
貴重な体験ですね（＾ω＾ ≡ ＾ω＾）
今しか味わえないゼロ号楽しみっす！
左から
ワイン（微発泡）メルロー
シードル ふじ（発泡性①）
ワイン（微発泡）アーリースチューベン
シードルミックス（発泡性①）
りんごは、ふじ、王林、金星などが使われていますね
岩手の道の駅を訪れた時も
様々なりんごの種類が売られていて
どれも味見したかったな〜〜〜（´ω｀）
ボトルの形とか、微発泡、発泡性の違いとか
なんでだろう？
その点、詳しく聞きに現地を訪れたいな〜
ドゥエマーニさんとこでも扱うらしいので
また行こうっと〜(●´ϖ`●)
