YANGTSE （ヤンツェ）＠西船橋
ブータン料理！
ってどんな？ってことで通りすがりに
入ってみたお店でーす(●´ϖ`●)
西船橋駅からすぐ
実は西船橋で店舗を持たない珈琲屋さんがあるってことで
それを目的に西船橋へ。。。。
店舗がなく一角の駐車場で本当に珈琲淹れてたw
座るところもないので、まぁ飲みながらぶらぶらして
偶然見つけたお店
２Fで向かいのお店はもつ焼き居酒屋でワイワイな感じ
一方、こちらのお店は入るのにやや勇気がいりましたw
が、しかしとても静かで薄暗さがまた落ち着くヽ(´ー`)ﾉ
お腹減ってなかったくせに
色々と結局食べましたƪ(•̃͡ε•̃͡)∫yo
お通し
鶏肉だったっけかな。。。
ピザ
生地は冷凍シートっぽい
その上にパクチー、ひき肉、ナスなど
これはこれでうまいけど。。。けど？
エビとアボカドとロマネスコのサラダ
ロマネスコってご存知？
ブロッコリーとカリフラワーの合いの子
だけど、見た目はやや攻撃的？な野菜w
こちらっ！
食感はコリッコリでウマーーい！
エビとアボカドに合う！
食材高いだろうになぁと思ってしまった
この一皿で９８０円くらいだったからそこそこか。。。
でも満足な一皿
ブータン料理は簡単にいうと
エスニック料理なんです！ ね。。。ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫
なんとなく聞いたことがあるメニューもあるけど
唐辛子を使ったスパイシーな料理が多そう
あとチーズを使ったものも多いので
それがブータンらしいのかなぁ？
わかりませんがwwww
ジャガイモの煮たやつですが
か、辛いっす！！！！(TωT)
唐辛子マーク２つのちょい辛なのでしょうが
唐辛子（青と赤）が入ってて
見た目には甘いシチューなのに刺激的な辛さですw
辛いのがお好きな人にはオススメ
赤いのと緑のは唐辛子❤️
ポークモモ
通常は３つですが２人だったので要望に応えてくれました
エスニック料理にこんな蒸し餃子があるんだ〜と意外に思いました
餡はキャベツ？野菜がメインな感じ
辛味調味料も添えられましたがつけませんでした.∵･(°ε°)サーセン
蒸した鶏を表面をカリッと焼き揚げた感じのメニューですwww
ソースが甘めでボリュームもあって美味しかったっす！
２人で結局、沢山食べちゃったけど満足〜(●´ϖ`●)
他にも気になる料理がありましたよ！
ブータンのビールなども豊富にあって楽しい！
珍しい料理を食べると
面白い１日になりますね〜
ちなみにこちらのオーナーさん？が
カメラマンとかでブータンの写真集も出版されてるようですよ
店主の方もブータンに滞在していたとかで
ブータンに興味がある方はお話を伺うのもいいかもね
