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究極のわらび餅探しの旅

葛餅でも求肥でも寒天でもない、わらび餅の食感が好きすぎて、美味しいわらび餅を求め出会ったわらび餅の記録ブログ

亀ケ森醸造所 @岩手 花巻市

ishiwari.iwate.jp 岩手・盛岡にあるイタリアン ドゥ・エマーニさんとの繋がりで ワイナリーを花巻市で作るという プロジェクトに参加させてもらいました 「いしわり」 という岩手のクラウドファンディングに 岩手発のワイナリープロジェクトに賛同して 遂に…