2015-01-29から1日間の記事一覧
わらび餅のわらびってなんだ? わらびもち(蕨餅)は、デンプンと水、砂糖から作る和菓子。 原料としてワラビの根から取れるデンプンである わらび粉が使われたため、この名がついた。 (すぐウィキる) あのもちもち感はお米にも通じる でんぷんってことね…
わらび餅のわらびってなんだ? わらびもち(蕨餅)は、デンプンと水、砂糖から作る和菓子。 原料としてワラビの根から取れるデンプンである わらび粉が使われたため、この名がついた。 (すぐウィキる) あのもちもち感はお米にも通じる でんぷんってことね…